Pálinkavacsora a Czetis Házban Oszvald Marikával

Pálinkavacsora a Magyar Csárdás Királynőjével

Időpont: 2018. november 24. érkezés 17:30-tól vacsora 18:00-tól

Köszöntő:
Kacsamáj paté, meglepetés Csikós pohár

Előétel:
Helyben, bükkfán füstölt lazac saláta ágyon, marinált céklával, Johanna furmintszőlő pálinkával (Országos Pálinkakóstoló aranyérmes tétele)

Leves:
Derített gulyás consommé házi kenyérrel

Főétel:
Zöldségágyon puhára párolt marha, gyömbéres sütőtökkel, tepertős házi kenyérrel, ágyas meggypálinkával

Közben:
Kézműves sajtválogatás, az idei év pálinka különlegességeivel : áfonyapárlattal

Desszert:
Johannára hangolt szőlőkrémmel tálalt csokoládétorta, aszú habbal, ágyas muskotályos pálinkával

A menüt összeállította és az elkészítését irányítja:
Mosolygó Sándor executive chef és a Czetis Ház csapata

Részvétel kizárólag előre egyeztetett asztalfoglalással az alábbi űrlap kitöltésével vagy az etterem@czetis.hu email címen vagy a +36 20 370 1876-os telefonszámon.

Részvételi díj 15.900 Ft / fő

Taxi rendelés Tatabánya – Szár fix áron: 4.000 Ft +36 20 958 9220

Asztalfoglalás

A foglalásról visszaigazolást küldünk.

+36 20 370 1876

2066 Szár, Rákóczi Ferenc u. 94.

etterem@czetis.hu